"Wer Wein & Kulinarik liebt, denkt in Generationen"
Wir, Mete Gür und Sarah Lange, heißen Euch auf dem traditionsreichen Viktualienmarkt in München an unserem Stand "Gürmet Wein & Meze am Markt" Willkommen. Hier treffen sich die türkische Kultur und das moderne Münchener Stadtleben. Genießt unsere zeitgenössischen veganen und vegetarischen türkischen Meze, die wir aus frischen Speisezutaten saisonal, aus nachhaltigem Anbau von regionalen Herstellern kreieren und probiert einzigartige türkische und deutsche Weine. Wir reichen BIO Pide zu unseren Meze, die Julius Brantner exklusiv für uns backt. Mit der Kaffeerösterei Man vs. Machine legen wir einen türkischen Mokka auf. Bei uns findet ihr türkische Gewürze, Granatapfelsirup, Tahina und weitere Produkte, die in der türkischen Kulinarik verankert sind und das in Bio Qualität. Entdeckt außerdem bei uns nachhaltig hergestellte türkische Weine in höchster Qualität und deutsche Weine der VDP.Weingüter. Die Gegenüberstellung der Produkte und Aromenwelten verspricht geschmackliche Inspiration, wird überraschen und spielt liebevoll mit beiden Traditionen.
Gemeinsam essen und trinken verbindet und so treffen sich die besten Weine von der Riesling- bis hin zur einzigartigen türkischen autochthonen Narince Weintraube bei uns und nehmen euch mit auf eine kulinarische und inspirierende Reise.
Das ist unser „Gürmet Lebensgefühl“.
Diese Reise könnt ihr auch außerhalb des Viktualienmarktes erleben, schickt uns die Flaschenpost an wein@guermet.de.
Unsere Standorte
Gürmet Wein & Meze am Markt
Gürmet Tastings & Events
Unsere Meze am Markt
Genießt unsere zeitgenössischen veganen und vegetarischen türkischen Meze, die wir aus frischen Speisezutaten saisonal, aus nachhaltigem Anbau von regionalen Herstellern kreieren. Wir reichen BIO Simit zu unseren Meze, die Julius Brantner exklusiv für uns backt. (Kein Weinausschank)
Türkisches Saksuka
Take it all
Bulgur Pilav
Gözleme
Menü
Kürbis Hummus & BIO Simit von Julius Brantner 8,50 €
Mercimek Güvec - Berglinsenalauf mit gerösteten Auberginenscheiben & Misotomatensugo 9,50€
Gözleme gefüllt mit bayerischen Egerlingen, Kasar Peynir, Birne, Kerbel 11,50 €
Gözleme gefüllt mit Grünkohl, Datteln, Ziegenfetakäse, geröstete Walnüsse, Kerbel 11,50 €
Türkisches Saksuksa 11,50 €
Bulgur Pilav - Risotto mit geröstetem Spitzkohl 12,50 €
Zum Nachkochen bei der Show des guten Geschmacks
https://www.youtube.com/watch?v=XOmEQXYU4-s
Handgemachte BIO Pide von Julius Brantner 3,50 €
Gärtnereien und Landwirte mit denen wir zusammenarbeiten
Gärtnerei Kufner
Kinara Gemüse
Julius Brantner
Gemüsebauer Kreuzinger
Gärtnerei Zotz
Pilze Ulrich
Mimi Ferments
Afiyet olsun
Events
* Events & Tastings am Viktualienmarkt:
jederzeit auf Anfrage, auch mittags
* Schreibt uns für private Tastings & Events
CIAO CHANG IZAKAYA X GÜRMET
Sayonnara x Merhaba x Servus, am 07.02. feiern wir Part 2 unserer Collabo mit unseren lieben FreundInnen von Gürmet!
Freut euch auf Crossover Fusion Küche in 5 Gängen vom Feinsten, begleitet von spannenden Weinen aus der Türkei. PS. Ihr braucht eine last minute Geschenkidee für Eure liebsten zu Weihnachten?Jetzt Tickets buchen! Tickets über Link in Bio oder unsere Website https://shorturl.at/ZOdXG
NEUER ZUSATZTERMIN:
FR. 28.3.
Tastingtermine
FR. 24.1. AUSGEBUCHT
FR. 31.1.
DO. 13.2. w. The Hungry Warrior AUSGEBUCHT
FR. 14.2. AUSGEBUCHT
FR. 21.2.
FR. 28.2. Clay & Cuisine am Viki 17.30 - 20.00 // AUSGEBUCHT
FR. 7.3. / FR. 14.3. / FR. 21.3. / DO. 27.3. / Clay & Cuisine /
FR. 28.3.
FR. 4.4. / FR. 11.4. / FR. 18.4. / FR. 25.4.
Tickets via wein@guermet.de
Unsere Geschenkpakete & Gutscheine
Unsere Geschenkpakete & Gutscheine könnt ihr mit einer von uns erlesenen Auswahl bei uns kaufen oder selbst zusammenstellen
Geschenkpaket I
Geschenkpaket II
Unsere Weinauswahl
Unsere Öffnungszeiten am Markt
Dienstag bis Samstag
Weinverkauf ab 10 Uhr
Küche von 11.30 Uhr bis 18.30 Uhr oder bis zur letzten Meze
DI - SA | 10.00 Uhr bis 19.00 Uhr
Kontakt & Anfahrt
Gürmet Wein & Meze am Markt
Viktualienmarkt, Laden Nr. 9, Abt VI
80331 München
089/93094877
wein@guermet.de
Dienstag bis Samstag
Weinverkauf ab 10 Uhr
Küche von 11.30 Uhr bis 18.30 Uhr oder bis zur letzten Meze
DI - SA | 10.00 Uhr bis 19.00 Uhr