"Wer Wein & Kulinarik liebt, denkt in Generationen"
Wir, Mete Gür und Sarah Lange, heißen Euch auf dem traditionsreichen Viktualienmarkt in München an unseren neuen Stand "Gürmet Wein & Meze am Markt" Willkommen. Hier treffen sich die türkische Kultur und das moderne Münchener Stadtleben. Genießt unsere zeitgenössischen veganen und vegetarischen türkischen Meze, die wir aus frischen Speisezutaten saisonal, aus nachhaltigem Anbau von regionalen Herstellern kreieren. Wir reichen BIO Simit zu unseren Meze, die Julius Brantner exklusiv für uns backt. Mit der Kaffeerösterei Man vs. Machine legen wir einen türkischen Mokka auf. Bei uns findet ihr türkische Gewürze, Essig und weitere Produkte, die in der türkischen Kulinarik verankert sind und das in Bio Qualität. Entdeckt außerdem bei uns nachhaltig hergestellte türkische Weine in höchster Qualität und deutsche Weine der VDP.Weingüter. Die Gegenüberstellung der Produkte und Aromenwelten verspricht geschmackliche Inspiration, wird überraschen und spielt liebevoll mit beiden Traditionen.
Gemeinsam essen und trinken verbindet und so treffen sich die besten Weine von der Riesling- bis hin zur einzigartigen türkischen autochthonen Narince Weintraube bei uns und nehmen euch mit auf eine kulinarische und inspirierende Reise.
Das ist unser „Gürmet Lifestyle“.
Diese Reise könnt ihr auch außerhalb des Viktualienmarktes erleben, schickt uns die Flaschenpost an wein@guermet.de.
Unsere Standorte
Gürmet Wein & Meze am Markt
Gürmet Galerie für private Tastings & Events
Unsere Meze am Markt
Genießt unsere zeitgenössischen veganen und vegetarischen türkischen Meze, die wir aus frischen Speisezutaten saisonal, aus nachhaltigem Anbau von regionalen Herstellern kreieren. Wir reichen BIO Simit zu unseren Meze, die Julius Brantner exklusiv für uns backt. (Kein Weinausschank)
Türkisches Saksuka
Take it all
Bulgur Pilav
Gözleme
Menü
Kürbis Hummus & BIO Simit von Julius Brantner 7,50 €
Gözleme gefüllt mit bayerischen Egerlingen, Kasar Peynir, Kerbel & gerösteten Walnüssen 10,50 €
Gözleme gefüllt mit Schwarzkohl, Ziegenfetakäse, Datteln, geröstete Walnüsse 10,50 €
Türkisches Saksuksa 10,50 €
Bulgur Pilav - Risotto 11,50 €
Zum Nachkochen bei der Show des guten Geschmacks
Handgemachte BIO Simit von Julius Brantner 3,00 €
Gärtnereien und Landwirte mit denen wir zusammenarbeiten
Gärtnerei Kufner
Kinara Gemüse
Julius Branter
Gemüsebauer Kreuzinger
Gärtnerei Zotz
Pilze Ulrich
Afiyet olsun
Events
* Events am Viktualienmarkt:
Winterzauber 2023 // 21.11.23 bis 05.01.24
Merhaba Freund:innen!GOOD NEWS, vom DI. 21.11.23 bis zum 05.01.24 dürfen wir im Rahmen des Winterzaubers Wein zum Essen einschenken. Unseren Aussenbereich machen wir Winterfest, ja es wird auch ein wenig cheesy. Für die Weihnachtszeit schnüren wir für Euch kulinarische Geschenk- & Geschmackserlebnisse, die Eure Lieben umarmen werden. Unsere Öffnungszeiten zum Winterzauber ab DI. 21.11.23 DI - SA // 10.00 Uhr - 19:30 Uhr Wir freuen uns auf Euren Besuch auf dem Viktualienmarkt
Winzertastings am Markt
28.11.23
Hey Friendos, der nächste Winzertermin steht!
Georg Lingenfelder aus der Pfalz beehrt uns mit seinen energetischen Naturweinen am DI. 28.11.23
Die Charakteristik seiner Weine // Handgelesen / Spontanvergoren / Keine Zusätze / Keine Filtration ergeben bei ihm präzise Weine!
Hard facts pro Person:
17.30 - 20.00
4 Weine à 0.1l, 3 Meze zum Sharen, BIO Simit von @juliusbrantner 37 € p.P. Der Abend ist limitiert auf maximal 20 Personen, schreibt uns via Mail/DM für Reservierungen
Die Weinauswahl:
Sylvaner
Morio
Riesling
30.11.23
Merhaba liebe Freund:innen, Moritz Haidle kommt am 30.11.23 auf den Viktualienmarkt! Zum Winterzauber pairen wir unsere Meze zum Sharen mit den Top Weinen aus Württemberg & laden Euch von 17.30h bis 20h herzlichst zum Verkostungsabend ein.
Hard facts pro Person:
4 Weine à 0.1l, 3 Meze zum Sharen, BIO Simit von Julius Brantner 40 € p.P. Der Abend ist limitiert auf maximal 20 Personen, schreibt uns via Mail/DM für Reservierungen Die Weinauswahl:
Sämling 2021 Naturwein Ritzling Riesling 2021 Schnait Riesling Gretle Ortswein 2021 Pulvermächer GG 2020 “Best Of Riesling” des Meininger Verlages
* Tastingtermine in der Gürmet Galerie
FR. 1.12. / FR. 8.12. / FR. 15.12. / FR. 29.12.
* Schreibt uns für private Tastings & Events in der Gürmet Galerie
wein@guermet.de
Unsere Geschenkpakete & Gutscheine
Unsere Geschenkpakete & Gutscheine könnt ihr mit einer von uns erlesenen Auswahl bei uns kaufen oder selbst zusammenstellen
Geschenkpaket I
43,20 €
Geschenkpaket II
67,30 €
Unsere Weinauswahl
Unsere Öffnungszeiten am Markt
Dienstag bis Samstag
Weinverkauf ab 10 Uhr
Küche ab 11.30 Uhr (bis zur letzten Meze)
DI - SA | 10 Uhr bis 19.30 Uhr
Kontakt & Anfahrt
Gürmet Wein & Meze am Markt
Viktualienmarkt, Laden Nr. 9, Abt VI
80331 München
089/93094877
wein@guermet.de
Dienstag bis Samstag
Weinverkauf ab 10 Uhr
Küche ab 11.30 Uhr (bis zur letzten Meze)
DI - SA | 10 Uhr bis 19.30 Uhr
