Seckinger Deidesheimer Mäushöhle Riesling Kabinett 2021
Dieses Produkt enthält 19% MwSt. (22,00 € / 1 l) Alk. 7,5 % vol
Dieses Produkt enthält 0,75l
Der Wein
Die Riesling Trauben für den Kabi stammen aus der rekultivierten Weinbergterrasse der Mäushöhle. Der Wein schimmert in einem leichten zitronengelb und duftet dezent nach Zitronenzeste und Grapefruit. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem salzigen Touch und einem animierenden Nachhall. Perfekt zu diesem Kabi passt eine Zitronentarte oder ein pikantes Saksuka
Die Weinlagen
Der Weingut Seckinger Deidesheimer Mäushöhle Riesling Kabinett 2021 stammt aus einem Weinberg dessen Terrassen von den Seckingers rekultiviert wurden.
Weingut
Seit der Gründung des Weingutes 2012 beweisen Jonas, Lukas und Philipp Seckinger mit ihren 5 Punkten wie vielseitig und tiefgehend Naturweine sein können und sich dabei mit einem hervorragendem Trinkfluss präsentieren. Sie betreiben das Weingut in der wunderschönen Pfalz mit ihren weltberühmten Lagen. Handarbeit ist in vielen ihrer Lagen am Waldrand die einzige Möglichkeit die Weinberge zu kultivieren. Sie bringen die Lagencharakteristik ohne Manipulation, jahrgangstypisch in die Flasche. Ferner wird Biodynamie großgeschrieben. Jeder Wein bekommt die Zeit, die er braucht, um seinen vollen Herkunftscharakter zu entfalten.
Expertise
Folgende Speisen empfehlen wir zu diesem Wein:
Pikantes Saksuka, Zitronentarte
Jahrgang
2021
Weintyp
Weisswein
Süssegrad
Lieblich
Rebsorte
Riesling
Region
Pfalz
Bodenbeschaffenheit
Gehängeschutt, lehmiger Sand, Buntsandstein und Kalkmergel.
Trinktemperatur
10 Grad
Verschluss
Schraubverschluss
Stil
Fruchtig und präzise
Geruchsaromen
Zitronenzeste und Grapefruit
Erzeuger & Erzeugeradresse
Weingut Josef Seckinger, Hintergasse 26, 67150 Niederkirchen
Allergene
Enthält Sulfite

