Schloss Lieser – Thomas Haag 2020 Heldenstück Riesling trocken VDP.Ortswein
Enthält 19% MwSt. (25,20 € / 1 l) Alk. 12,5 % vol
Dieses Produkt enthält 0,75l
Der Wein
Dieser klassisch trockene Riesling präsentiert sich in einem mittelfarbenem zitronengelb und duftet herrlich nach grünem Apfel und weißem Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich der Wein salzig mineralisch und schmeckt nach Birne und Zitronenzeste.
Das Heldenstück präsentiert sich mit deutlicher Lagentypizität, hoher Dichte und beeindruckender Länge. Ungeschlagen passt dieser Wein zu leichten Krustentiergerichten oder zu gegrilltem Fisch.
Die Weinlage
Dieser klassisch trockene VDP.Ortswein stammt aus der Toplage Niederberg Helden und wurde von Hand selektiert. Mit 100 % blauem Schiefer und 120 Jahre alten, teils wurzelechten Reben und bis zu 80 % Steigung ist die Lage Niederberg Helden eine der spannendsten und facettenreichsten Lagen der Mosel.
Das Weingut
Das Weingut Schloss Lieser wurde in den 90er Jahren von Thomas Haag gemeinsam mit seiner Frau Ute in einem sanierungsbedürftigen Zustand gekauft. Mit seiner langjährigen Erfahrung im elterlichen Betrieb Fritz Haag und harter Arbeit und Engagement wurde das ehemals berühmte Weingut im Laufe der 90iger Jahre wiederaufgebaut und in der Spitze der deutschen Rieslingerzeuger etabliert. Heute ist das Weingut Schloss Lieser in allen führenden, deutschen Weinfachbüchern mit der absoluten Höchstbewertung mit 5 ★★★★★ bewertet.
Expertise
Folgende Speisen empfehlen wir zu diesem Wein:
Leichte Krustentiergerichte oder gegrillter Fisch
Jahrgang
2020
Weintyp
Weisswein
Süssegrad
trocken
Rebsorte
Riesling
Region
Mosel
Bodenbeschaffenheit
Blauer Schiefer
Trinktemperatur
8 Grad
Verschluss
Kork
Stil
Fruchtig und elegant
Geruchsaromen
Weißer Pfirsich, Aprikose und Zitronenzeste
Erzeuger- & Erzeugeradresse
Weingut-Schloss-Lieser, Am Markt 1 – 5, 54470 Lieser
Allergene
Enthält Sulfite