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Chateau La Croix Lartigue 2016 Maison Kavaklidere

Die Einzellage Château La Croix Lartigue besteht aus 40 Jahre alte Reben und zieht seine Kraft aus den Kalksteinböden. Dieser Jahrgang wird zu 70 % aus Merlot- und 30 % Cabernet Franc Trauben vinifiziert. Der Wein strahlt förmlich in einem tiefen Rubinrot und duftet nach dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren sowie Veilchen. Ein Powerhouse, das wegen der reifen Tannine dennoch elegant und mit einer hervorragenden Geschmacksintensität sowie einem langen Nachhall auf ganzer Linie überzeugt.

Enthält 19% MwSt. (46,53 € / 1 l) Alk. 14,8 % vol
Dieses Produkt enthält 0,75l

Der Wein
Die Einzellage Château La Croix Lartigue besteht aus 40 Jahre alte Reben und zieht seine Kraft aus den Kalksteinböden. Dieser Jahrgang wird zu 70 % aus Merlot- und 30 % Cabernet Franc Trauben vinifiziert.  Der Wein strahlt förmlich in einem tiefen Rubinrot und duftet nach dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren sowie Veilchen. Ein Powerhouse, das wegen der reifen Tannine dennoch elegant und mit einer hervorragenden Geschmacksintensität sowie einem langen Nachhall auf ganzer Linie überzeugt.
Überragend kann man sich zu diesem Wein eine geschmorte Lammschulter oder geschmortes Gemüse aber auch ein würziges Saksuka gönnen.

Die Lage
Die 8ha große Lage Château La Croix Lartigue zeichnet sich vor allen Dingen durch die exponierten Hügel und den 40 Jahre alten Reben aus, die ihre Kraft aus den Kalksteinablagerungen ziehen. Diese Einzellage ist einer der wichtigsten Lagen des Castillon Côtes de Bordeaux. Der Wein reift 12 Monate lang in französischen Barriquefässern, 40 % der Zeit in neuen und weitere 12 Monate und großen Fässern.

Das Weingut & die Idee
Die Idee der türkischen Winzerfamilie zu Maison Kavaklidere entstand 2008 als Ali Basman, der Inhaber von Kavaklidere, Stéphane Derenoncourt getroffen hat. Letzterer ist dafür bekannt jedes Terroir im Wein widerspiegeln zu können. Beide respektieren die Natur, die Trauben und so ergab sich eine sehr fruchtbare Zusammenarbeit in Castillon-Côtes de Bordeaux.

Expertise

Folgende Speisen empfehlen wir zu diesem Wein:
Geschmorte Lammschulter, geschmortes Gemüse, würziges Saksuka

Jahrgang
2016

Weintyp
Rotwein

Süssegrad
Trocken

Rebsorte
70 % Merlot, 30 % Cabernet franc

Region / Lage
Castillon Côtes de Bordeaux, Frankreich

Bodenbeschaffenheit
Kalksteinböden, Schotter an der Oberfläche

Trinktemperatur
16 - 18 Grad

Verschluss
Kork

Stil
Kraftvoll und dennoch elegant

Geruchsaromen
Dunkle Pflaumen, Brombeeren, Veilchen

Erzeugeradresse
S.C.E.A. La Croix Lartigue, 33350 Belvès-de-Castillon, Frankreich

Allergene
Enthält Sulfite

Chateau La Croix Lartigue 2016 Maison Kavaklidere
Chateau La Croix Lartigue 2016 Maison Kavaklidere

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