Enthält 19% MwSt. (32,67 € / 1 l) Alk. 12,5 % vol
Dieses Produkt enthält 0,75l

Der PetNat
Dieser PetNat Paşaeli aus der türkischen Rebsorte Sidalan leuchtet in einem mittleren Zitronengelb. Dieser Wein verzaubert mit den intensiven Aromen von Toast, Brioche, Hefe, rotem Apfel, Birne, Zitronenzeste, dezenten floralen Noten und einem leichten, salzigen Geschmack auf der Zunge. Dieser PetNat ist erfrischend und glänzt mit einem tiefen und langen Abgang. Zu diesem PetNat passen perfekt verschiedene Hummusvariationen, Krustentier- und Fischgerichte.

Die Weinlage
Das Weingut befindet sich im Norden des „Kaz“ Gebirges an der Nordägäis in der Nähe von Troja bei Canakkale. Die autochthone Rebsorte Sidalan wird aus der Einzellage bei einer Höhe von ca. 300m gewonnen.

Das Weingut  
Der Paşaeli Traum, eigene Weine zu produzieren, begann im Januar 2000.
Die Türkei ist derzeit der sechstgrößte Weinbauer der Welt mit vielen Mikroklimata und Bodenarten. Das Land ist mit Hunderten von einheimischen Rebsorten gesegnet, die für die Herstellung einzigartiger und hochwertiger Weine geeignet sind. Das Ziel ist es diese zu kultivieren und zu hochwertigen Weinen zu verarbeiten.

Expertise

Folgende Speisen empfehlen wir zu diesem Wein:
Gegrilltes Gemüse und gegrillter Fisch mit leichten Röstaromen 

Jahrgang
2021

Weintyp
PetNat Semi Sparkling

Süssegrad
trocken

Rebsorte
Sidalan

Region
Kaz Daglari, Cankkale (Westküste der Türkei, Nordägäis)

Bodenbeschaffenheit
Ton- und mineralhaltig

Hefelager
6 Monate

Dosage
Brut Nature (2,9 g/l)

Trinktemperatur
10 Grad

Verschluss
Kronkorken

Stil
Saftig, frisch

Geruchsaromen
Orangenblüten, Mandarinenzeste, Pfirsich, Erdbeeren und Wildbeeren

Erzeuger & Erzeugeradresse
Paşaeli Bağcılık ve Şarapçılık A.Ş., Kemalpaşa OSB Mahallesi, Ankara – İzmir Asfaltı Caddesi, No 47 / 2, Kemalpaşa, 35730, İzmir, Türkei

 Allergene
Enthält Sulfite