{"product_id":"weingut-am-stein-stetten-sauvignon-blanc-2024-vdp-ortswein","title":"Weingut am Stein - Würzburg Sauvignon Blanc 2024 VDP.Ortswein","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnthält 19% MwSt.\u003cbr\u003e(23,87 € \/ 1 l) Alk. 12,0 % vol\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Wein\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Würzburger Sauvignon Blanc vom Weingut am Stein zeigt sich in einem leichten Zitronengelb und dezenten grünen Reflexen im Glas.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Wein duftet nach Grapefruit und Stachelbeere, gepaart mit der straffen Säure führt dieses Ergebnis zu einem unwiderstehlichem und langem Trinkfluss. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekt passt dieser Wein zu einem Spargelgericht, aber auch zu Frühlingssalaten mit Erdbeeren und Rhabarber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinbergslagen\u003cbr\u003eDie Trauben kommen aus den Lagen Würzburger Stein, Kirchberg und Innere Leiste der Weinmetropole Würzburg. Die Stadt befindet sich in einer windgeschützten Kessellage, umringt von Weinbergen, die bis in die Stadt hineinwachsen. Der Einfluss des Mikroklimas sorgt für eine optimale Traubenreife. Das Ausgangsmaterial für die Weinbergsböden ist der mittlere Muschelkalk, eine Sedimentsschicht aus Kalkalgen und Muscheln. Die über Jahrmillionen gebildeten tonhaltigen Kalksteine tragen mit dazu bei, dass der Boden eine gute Wärmespeicherung besitzt. Der steinige, schwach tonige Lehm ist tiefgründig und hat eine gute Humusversorgung. Dies führt zu einer ausgewogenen Nährstoffverfügbarkeit für die Reben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Weingut\u003cbr\u003eDas Weingut am Stein, entsprungen aus der seit 1890 bestehenden familieneigenen Küferei, existiert seit 1980 inmitten Frankens bester Weinlage, dem Würzburger Stein. Seit 1990 führt Ludwig Knoll gemeinsam mit seiner Frau Sandra das Weingut und stellt individuelle und terroirgeprägte Spitzenweine aus exzellenten Weinlagen her. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt biologisch-dynamisch und die Traubenqualität wächst im Einklang mit der Natur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eExpertise\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFolgende Speisen empfehlen wir zu diesem Wein:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpargel, Schwarzwurzel, Frühlingssalate mit Früchten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eJahrgang\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2024\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeintyp\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeisswein\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSüssegrad\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrocken\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorte\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSauvignon Blanc\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegion\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFranken\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBodenbeschaffenheit\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuschelkalk\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrinktemperatur\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e10 Grad\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerschluss\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchraubverschluss\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eStil\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFruchtig und Straff\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromen\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrapefruit, Stachelbeere \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eErzeuger \u0026amp; Erzeugeradresse\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeingut Am Stein, Ludwig Knoll, Mittlerer Steinbergweg 5, 97080 Würzburg\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllergene\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Guermet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44552769143048,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/0092\/9213\/files\/IMG_3681.jpg?v=1705855328","url":"https:\/\/www.xn--grmet-kva.de\/products\/weingut-am-stein-stetten-sauvignon-blanc-2024-vdp-ortswein","provider":"Guermet","version":"1.0","type":"link"}